湖北高考各科目使用的试卷如下：

语文、数学、外语：

采用 新高考全国Ⅰ卷。

物理、化学、生物、政治、历史、地理：

为本省自命题。

具体科目说明：

语文、数学、外语：每门满分150分，以原始分计入考生高考总成绩。

物理/历史：考生需在这两门科目中选择一门。

化学、生物、政治、地理：考生需从这四门科目中选择两门。

建议：

考生应关注湖北省教育考试院发布的最新通知，以获取最准确的考试信息。

由于高考题型和难度可能会有所调整，建议考生认真备考，注重综合素质和应用能力的培养。