高考毕业订婚时，可以选择以下几种花作为礼物：

红玫瑰：

红玫瑰是爱情的象征，代表着浓烈和热情的爱意，非常适合在订婚仪式上表达对对方的深情厚意。

百合花：

百合花象征纯洁和高贵，代表着两个人的爱情是纯真而高尚的。在订婚仪式上，送上一束百合花，表达对对方高尚美好品质的肯定。

康乃馨：

康乃馨代表幸福和甜美，是表达喜庆和祝福的理想之花。在订婚仪式上，送上一束康乃馨，祝福对方幸福美满。

郁金香：

郁金香代表着永恒的爱，不同颜色的郁金香也有不同的花语，如红色郁金香代表热烈的爱情，粉色郁金香代表永恒的爱意。

蓝色妖姬：

蓝色妖姬的花语是我们彼此之间的相遇，是上天注定，也是一种宿命，所以蓝色妖姬代表着承诺以及轮回的爱。

牡丹花：

牡丹花象征着富贵和幸福，也是订婚时可以选择的花卉之一。

茉莉花：

茉莉花象征着纯洁和美好，适合在订婚仪式上赠送。

绣球花：

绣球花寓意着希望和美满，也是订婚时可以考虑的花卉。

薰衣草：

薰衣草的花语是浪漫的爱情和纯洁，适合在订婚仪式上表达对对方浪漫爱情的祝福。

向日葵：

向日葵寓意着前途光明和一路向阳，适合在毕业和订婚时赠送，表达对未来的美好祝愿。

建议

了解对方喜好：在选择花束时，最好了解对方的喜好和性格特点，选择对方喜欢的花色和风格。

考虑场合：根据订婚的场合选择合适的花束大小和风格，如在家庭聚会或小型订婚仪式上可以选择小巧精致的花束，在大型场合或宴会上可以选择较大的花束。

花语寓意：了解每种花的花语和寓意，可以更准确地传达出内心的情感和祝福。

综合考虑这些因素，可以选择一束既符合对方喜好又具有美好寓意的花束，为高考毕业订婚增添一份浪漫和难忘的回忆。