高考期间，考生和考生家长需要注意以下几件不能做的事情：

忌考试前不洗手

高考前最好去一次卫生间洗手，避免因手心出汗玷污试卷，同时也有助于稳定情绪。

考试这几天不吃豆角

豆角需要蒸熟煮透后食用，避免食用半生不熟的豆角以免对身体造成伤害。此外，豆角容易引起胀肚和胀气，影响消化，高考期间天气炎热，容易大量饮水，因此不建议食用。

忌抄小道走近路

高考期间应走主干路，避免抄小道走近路，以免因不确定因素误事。交警会维持秩序，送考车辆应选择大路行驶。

吃烧烤

高考期间应避免吃烧烤，因为烧烤过于油腻，且摊点人声鼎沸的环境会影响情绪和发挥。建议等到考试结束后再享用烧烤。

熬夜看书

高考期间应保证充足的睡眠和休息，避免熬夜看书和突击学习。熬夜看书不仅效果有限，还会影响身体健康和考试状态。

字迹潦草

高考答题卡要求字迹清晰，潦草的字迹会影响阅卷老师的心情，可能导致扣分。

在指定范围内答题

答题卡有规定的答题范围，考生应在指定范围内答题，避免答非所问。

答题卡不能破损

答题卡一旦破损将无法被机器识别，影响成绩。

时间到要马上停笔

考试时考试时间到要立刻停笔，即使没写完也要停笔，以遵守考试规则。

考前一周饮食特别注意

避免油腻、油炸食品，以免影响食欲和大脑供血。建议多吃清淡、有营养的食物，如清蒸鱼、白灼菜等。

考前不要换眼镜

新眼镜需要磨合，考前突然换眼镜可能影响考试表现。如有需要，应提前半个月或一个月换好。

避免穿红色衣服

红色衣服过于显眼，可能引起监考老师的额外关注，影响考试心情。

考前不要聚餐饮酒

聚餐饮酒可能导致身体不适，且影响复习和休息时间。建议避免在高考前聚餐饮酒。

不在考生卧室内摆放鲜花

鲜花可能携带蚊虫和细菌，影响考生心情。建议避免在卧室内摆放鲜花。

撕书扔本

撕书扔本可能导致情绪不稳定，影响考试状态。建议保持环境整洁，避免过度紧张。

避免过度疲劳和过度劳累

保持良好的作息时间，合理安排复习时间，避免通宵复习或熬夜。

避免焦虑和压力过大

保持积极的心态，相信自己的能力，避免过度焦虑和压力。

避免迷信和负面情绪

不要过分相信迷信或依赖幸运物品，避免与他人过多讨论考试难度和不良的考试经历。

避免临时抱佛脚和大量新知识的学习

在考试前的几天，不要试图学习大量新知识或临时抱佛脚，集中复习和回顾已经掌握的知识。

避免过度沉溺于手机和社交媒体

减少对手机、社交媒体和电子设备的依赖，避免分散注意力和浪费时间。

避免不规律的饮食和暴饮暴食

保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食或摄入不健康的食物，保持体力和精力。

避免过度依赖补习班和模拟考试

补习班和模拟考试可以作为复习辅助手段，但过度依赖可能导致焦虑和紧张感。

避免临时改变复习计划

在考试前的最后阶段，避免临时改变复习计划或学习方法。

这些建议旨在帮助考生和家长在高考期间保持最佳状态，避免因不当行为影响考试表现。