福建省在高考中的表现有时被形容为“倒数”，这主要是基于以下几个原因：

考生数量多，竞争激烈：

福建省的高考报考人数较多，而高考分数线通常是根据考生的成绩排名来确定的。因此，即使某个考生的成绩很优秀，但如果整体报考人数众多，排名靠后的考生会导致分数线不如其他省份。

教育资源相对匮乏：

福建省的经济发展相对滞后，教育资源相对匮乏，导致考生整体水平较低，这也使得高考分数相应偏低。

招生计划数量的影响：

福建省的高考招生计划数量较多，尤其是本省学校的招生数量相对于外省学校来说较大，这无形中压低了分数线。

同分考生数量较少：

由于福建省考生数量偏少，造成高考分数密集区的同分考生偏少，同分考生少自然分数线就要低。

地区客观因素：

福建省的经济形势较好，复读考生少，而复读考生高分率很高，这也会影响分数线。

考生总体应试能力：

福建省考生的总体应试能力相对较差，这也是他们成绩不高的原因之一。

人口基数小，招生规模大：

福建省人口基数小，但招生规模大，招生率高，这也导致了分数线相对较低。

教育政策调整：

福建省还实行了一些教育政策，如高考加分政策的调整等，这也可能对考生数量产生一定的影响。

综合以上因素，福建省在高考中的表现有时会被形容为“倒数”，但这并不意味着福建省的教育质量差，而是多种因素共同作用的结果。需要注意的是，高考分数线只是衡量考生学术水平的一种方式，并不能完全反映一个省份的教育水平或教学质量。