旅游专业高考的科目 通常包括语文、数学、英语，以及综合科目（政治、历史、地理）和专业课。具体科目要求如下：

基础科目

语文：测试阅读理解、写作能力。

数学：测试数学运算、推理能力。

英语：测试英语听、说、读、写能力，以及对英语语法、词汇等方面的掌握。

综合科目 （部分学校包含）：

政治：考察学生的政治素养。

历史：考察学生的历史知识。

地理：考察学生的地理知识。

专业课考试

旅游概论

旅游心理学

专业英语

餐饮服务与管理

导游实务

客房服务与管理

旅游政策与法规

旅游地理

旅游规划

旅游管理

服务礼仪。

建议

新高考地区：

如果考生没有特定的科目偏好，可以选择不限科目组合进行报考。如果希望从事与地理或历史相关的导游工作，建议选择地理或历史科目。

传统高考地区：文理科考生均可报考，具体选择可以根据个人兴趣和职业规划来决定。

特定科目要求：部分大学可能会要求选考特定的科目才能报考旅游专业，例如有些专业可能要求选考历史，而有些则可能要求选考历史和地理。

因此，考生在选择科目时，应综合考虑自己的兴趣、职业规划以及目标院校的招生要求，做出合理的选择。