长沙县星沙地区的高中包括以下几所：

长沙县星沙高级中学

长沙县星沙实验高级中学

长沙市一中星沙校区

长沙县实验中学（维汉中学）

长沙县第一中学

长沙县维汉中学

长沙县星沙职业技术学校

建议您根据自己的需求和地理位置，选择合适的学校进行深入了解。