云南省的高考采用的是 分卷出题的方式，具体如下：

统考科目

语文、数学、英语：采用全国二卷。

文科综合和理科综合：采用新高考综合卷，由教育部命题。

分文理卷方式

文科：语文、数学、外语、文科综合（政治、历史、地理）。

理科：语文、数学、外语、理科综合（物理、化学、生物）。

试卷类型

云南省高考包括A卷和B卷，两份试卷的难度和分值基本相同，考试内容也相同。

新高考模式

云南省从2023年开始实行“3+1+2”模式，其中“1”指物理或历史，“2”指从化学、生物、政治、地理中选择两门。

综上所述，云南省的高考分卷出题方式具体为：语文、数学、英语采用全国二卷，文科综合和理科综合采用新高考综合卷，由教育部命题。同时，云南省实行“3+1+2”的新高考模式，考生需根据这一模式进行备考。建议考生和家长关注云南省教育部门的最新政策，以便了解2025年及以后的高考模式和相关要求。