餐旅观光专业的就业前景 整体上是良好的。以下是一些支持这一结论的关键点：

行业增长：

旅游业是全球最大的产业之一，并且每年以两位数的速度增长。这种增长趋势为餐旅观光专业的毕业生提供了大量的就业机会。

人才需求：

随着旅游业的发展，对旅游管理方面的人才需求存在较大缺口。这意味着毕业生在就业市场上具有竞争优势。

新兴业态：

互联网普及带动了旅游电商、在线旅游、移动互联网旅游等新兴业态，为毕业生提供了更多的就业机会。

就业方向：

毕业生可以在酒店、旅行社、景区、旅游咨询公司、旅游规划策划机构、旅游电子商务企业等多个领域从事管理、服务、教学等工作。此外，还可以选择在互联网/电子商务、广告等行业工作，或者自主创业。

薪资水平：

毕业生的平均月薪在3000-7000元不等，具体薪资水平取决于所在城市、岗位性质以及个人经验。

其他机会：

毕业生还可以在政府部门从事政策研究、旅游规划和监管工作，或在旅游专业教育培训机构从事教育工作。

综上所述，餐旅观光专业的就业前景是积极的，提供了多样化的职业路径和良好的薪资水平。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自身的兴趣和职业规划，以充分利用这一领域的就业机会。