高考最佳的离校时间应该是在 高考前15天。在这个时间段，学生可以避免考试前出现紧张的局面，有利于更好地进行复习。同时，根据目前国家规定，高考前15天是考试的准备期，离校时机就在这段期间。

具体来说，大部分学校高中部规定，高考生应于高考前一个星期离校返家自习，因为有的学校要布置考场，学校需提前清场做好高考的各项准备工作，一个星期时间足够运作。此外，也有建议认为高考前三天考生回家准备高考考试，这样可以避免考试前出现紧张的局面，有利于学生更好地进行复习。

综合以上信息，高考前15天离校是较好的选择，但具体时间可能会因学校规定和考生个人情况而有所不同。建议考生和家长提前与学校沟通，制定合适的离校计划，确保在高考前能够有足够的时间进行最后的冲刺复习和准备。