福建省高考阅卷的时间安排如下：

开始时间

高考阅卷通常在考试结束后的 6月11日至12日启动。

2024年福建省高考阅卷已经开始，预计阅卷工作时间为 约一个月左右。

结束时间

2023年福建省高考阅卷工作一般于 6月20日前全部完成。

2024年最后一科考试阅卷结束时间为 3月4日。

重要时间节点

语文科阅卷从 6月13日开始。

成绩于 3月23日12:00前下发至各县（市、区）。

综上所述，福建省高考阅卷时间主要集中在6月初至6月中下旬，具体结束时间可能因年份和实际情况有所调整。建议关注福建省教育考试院的官方公告，以获取最准确的信息。