高考期间，妈妈们的饮食通常会注重营养均衡、口感清淡且易于消化，同时也会考虑到考生的特殊需求，如健脑、补气血等。以下是一些常见的高考妈妈做饭的例子：

鱼类：

因为鱼类富含优质蛋白质和健脑成分，如DHA，对考生的大脑发育有益。例如，酱油烧鱼块和清蒸鱼都是受欢迎的选择。

猪肝：

猪肝富含铁质和维生素A，有助于改善熬夜考生的体质，同时青椒炒猪肝还能提神醒脑。

汤品：

如清汤、蔬菜汤等，既能补充水分，又能提供必要的营养。例如，花蛤汤、白萝卜汤等。

豆腐：

豆腐含有丰富的植物蛋白质和钙质，有助于增强体质和预防口臭。例如，咸蛋黄炒豆腐、蒸豆腐丸子等。

时令蔬菜：

选择新鲜时令的蔬菜，如荷兰豆、胡萝卜、青椒等，进行荤素搭配，既美味又营养。

蒸菜：

蒸菜能够保留食物的营养成分，同时减少油脂的使用，适合高考期间食用。例如，南瓜蒸排骨、香菇口蘑蒸肉等。

清淡的荤菜：

如火腿炒蔬菜、香菇烧鸡等，既满足口感需求，又能提供必要的能量。

沙拉：

如什锦蔬菜鸡蛋沙拉，既清爽又健康，可以作为高考期间的加餐。

总的来说，高考妈妈们的饮食会选择营养丰富、易消化且符合考生口味的食物，以确保考生能在高考期间保持最佳状态。