高考录取率不统一的原因主要有以下几点：

地区教育发展不均衡：

各省的教育资源、教学质量、师资力量等方面存在显著差异。一些省份的教育资源更为丰富，学生整体水平较高，而一些省份则相对较弱。如果全国统一录取，那么教育资源的差异将导致录取结果的不公平。

人口数量差异：

各省的人口数量不同，导致各省的生源数量也不同。人口大省通常会有更多的招生名额，而人口较少的省份则相对较少。这种差异使得全国统一录取难以实现公平。

高校经费支持：

很多高校是由所在省份政府投资建立的，因此这些高校在招生时会优先考虑本省学生。这种地方保护主义使得各省的录取率不同。

专项计划：

为了平衡各地的教育资源，国家推出了农村专项计划、西部专项计划等，支援录取比例低的地方。这些计划旨在提高老少边穷地区孩子的录取机会，但并不能完全消除地区间的录取差异。

创新人才培养：

有人认为，如果全国统一录取，全国考生会一个模子里刻出来，不利于国家的创新。不同地区的学生在教育背景、思维方式等方面存在差异，这种差异有助于培养创新人才。

避免内卷：

全国统一录取可能会导致更大的内卷现象，特别是在教育资源丰富的地区，竞争会更加激烈。

试卷难度差异：

目前，我国不同省份使用不同的高考试卷，甚至有些省份可以自主命题。试卷难度的差异也会影响录取率。

综上所述，高考录取率不统一的原因是多方面的，包括地区教育发展不均衡、人口数量差异、高校经费支持、专项计划、创新人才培养、避免内卷以及试卷难度差异等。这些因素共同作用，使得全国统一录取难以实现绝对的公平。