北京高考允许考生携带的手表类型有以下两种：

普通机械表：

这种手表仅具有基本的计时功能，通常是通过指针来显示时间，不具备计算、数据传输或其他高级功能。

石英表：

与机械表类似，石英表也是通过电子方式计时，但它的准确度通常比机械表高。同样，石英表也不应具有计算、数据传输或其他高级功能。

需要注意的是，任何带有电子显示屏的手表，包括智能手表、移动电话等电子设备，都是不允许携带进入高考考场的。此外，考场通常会提供时钟，考生应以考场内的时钟为准。

在准备参加高考时，建议考生提前确认所在考点的具体规定，并在进入考场前仔细检查自己的手表是否符合要求。如果不确定，可以在考前询问监考老师。