福建高考调剂的步骤和注意事项如下：

时间限制

高考考生需要在规定的时间内，通常是出分后到正式投档前的那一段时间内向省招办提出调剂申请。

资格审查

考生必须满足目标专业或学校的招生要求，这可能包括身体条件、单科成绩等。

调剂类型

校内调剂：在同一所大学的不同招生不足的专业间调剂。

校外调剂：调剂到其他录取不足的学校。

专业服从调剂

高考考生在填报志愿时，需要勾选“专业服从调剂”，以便在专业录取时，如果自己的首选专业未能录取，可以被调剂到其他专业。

平行志愿

高考考生在填报志愿时，通常会选择多个平行志愿（五或六个），如果在第一轮投档中没有被录取，那么系统会自动检索这些平行志愿中的下一个选项。

确认录取

一旦高考考生通过了面试或其他审核过程，需要确认录取并办理相关手续。

调剂范围

调剂的主体是未被录取的考生，根据各高校的录取情况以及招生计划，省招办会对未被录取的考生逐一进行匹配、审核，并给予匹配结果反馈。

投档原则

平行志愿投档原则是只进行一轮投档。如果考生被投档后被退档，将没有再次投档的机会，只能参加征集志愿填报。

了解调剂资格和限制

调剂的资格和具体操作细则都有一定的限制和要求，考生需要仔细了解并按照规定进行操作。例如，某些专业可能因考试科目不匹配而无法进行调剂。

及时关注录取情况

考生需要密切关注各高校的录取情况，及时获取调剂机会。如果被调剂到某个专业，应按照高校的要求进行录取手续。

建议考生在填报志愿时，认真选择是否填写“专业服从调剂”选项，并充分了解各高校的招生政策和要求，以提高调剂成功的几率。