高考八百分通常是指 考出820分。具体计算方法如下：

传统高考总分计算

满分750分，包括语文、数学、英语三门必考科目，每门150分，以及文综或理综（政治、历史、地理、物理、化学、生物）六门选考科目，每门满分300分。

统一高考科目每门满分150分，选考科目每门满分100分，总成绩为750分。

等级赋分制

在一些新高考制度下，选考科目采用等级赋分制，即考生的原始成绩按照等级进行划分，然后转换为等级分，满分为100分。

等级赋分的具体方法是将考生的原始成绩从高到低划分为A、B、C、D、E五个等级，各等级人数所占比例分别约为15%、35%、35%、13%和2%。然后，将每个等级内的原始成绩依照等比例转换原则，分别对应转换到100~86、85~71、70~56、55~41和40~30五个分数区间，得到考生的赋分成绩。

特殊情况

在某些地区或某些年份，高考总分可能会有所不同。例如，海南省高考满分为900分，一些一线城市可能实行自主选择科目，文理要雨露均沾，各科分数占比另当别论。

综上所述，高考八百分通常是指考出820分，具体计算方法包括传统的高考总分计算和等级赋分制。建议考生和家长根据所在地区和年份的高考制度，了解具体的分数计算方法和等级赋分规则。