高考速写的目的主要包括以下几点：

培养敏锐的观察能力：

速写要求学生在短时间内快速捕捉并表现动态，这需要他们具备敏锐的观察力和快速的表现能力。

提高造型能力：

通过速写的练习，学生可以提高对形体的把握能力，包括比例、结构等，为日后创作准确的人物形象打下基础。

增强概括能力：

速写能训练学生快速概括对象特征的能力，有助于在创作中迅速把握对象和场景。

积累创作素材：

速写是收集创作素材的有效手段，尤其适用于需要快速记录生活场景或特定时刻的情况。

体现艺术修养：

速写作为一种独立的艺术形式，允许艺术家通过个性化的表现手法来传达情感和想法，体现考生的艺术修养。

提高应试能力：

在美术高考中，速写是必考科目之一，用于测试学生的综合造型能力和对动态、比例、结构的把握。

培养个性化风格：

通过速写练习，学生可以探索和培养具有个人特色的绘画风格。

综上所述，高考速写不仅是为了应对考试，更是为了全面提升学生的绘画基本功和艺术修养，为未来的艺术创作打下坚实的基础。