蚌埠高考的科目包括 统一高考科目和普通高中学业水平选择性考试科目。具体科目如下：

统一高考科目

语文

数学

外语（含英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语）

普通高中学业水平选择性考试科目

物理

化学

生物

历史

地理

思想政治

考生需根据报考高校的要求，结合自身特长和兴趣，在物理和历史中选择1门，再从思想政治、地理、化学、生物学中选择2门。

建议考生提前了解并准备好各科目所需的学习资料和复习计划，以便在高考中取得理想成绩。