高考中提前考的科目包括 语文和 物理类或历史类的其他科目。具体来说：

语文 ：无论是老高考还是新高考，语文都是首场考试科目。通常在6月7日的上午9:00至11:30进行考试。

物理类

3+2+1模式：

除选择的科目外，其余的科目在高二提前考。这些科目包括语文、理科数学、外语、理科综合。

历史类

3+2+1模式：除选择的科目外，其余的科目在高二提前考。这些科目包括语文、文科数学、外语、文科综合。

体育

3+2+1模式：除选择的科目外，其余的科目在高二提前考。这些科目包括语文、理科数学、外语、理科综合、体育术科。

艺术

3+2+1模式：除选择的科目外，其余的科目在高二提前考。这些科目包括语文、文科数学、外语、文科综合、音乐术科或美术术科。

建议考生们在备考过程中，重视语文科目的复习，因为它是高考的第一门考试，对于整体成绩和后续科目的发挥都有重要影响。