新高考1卷中并没有固定不考的科目。具体考试科目包括语文、数学、英语以及考生自主选择的三门科目（在“3+1+2”模式下为物理或历史中的一门，以及政治、地理、化学、生物中的两门）。这些科目中，语文、数学、英语是必考科目，而其他科目则是根据考生的兴趣和专业选择进行选考。

在“3+1+2”模式下，考生的考试科目组合如下：

必考科目：语文、数学、英语

首选科目：物理或历史

再选科目：从政治、地理、化学、生物中选择两门

因此，新高考1卷中所有科目都是参与考试的，没有哪个科目是固定不考的。