高考7门科目包括：

语文

数学

英语

物理

化学

生物

历史或政治

具体科目如下：

必考科目：

语文、数学、英语

选考科目：物理、化学、生物、历史、地理、政治

建议：

传统高考地区：考生通常需要参加语文、数学、外语以及文科综合（历史、地理、政治）或理科综合（物理、化学、生物）共6门科目的考试。

新高考地区：考生需要参加语文、数学、外语以及从物理、化学、生物、历史、地理、政治中选择的三门科目共7门科目的考试。

因此，无论是传统高考还是新高考，高考7门科目中必考科目是语文、数学、英语，而选考科目则根据选择的科目组合有所不同。