新旧高考的主要区别体现在以下几个方面：

考试科目

老高考：基于文理科的分科制度，考试科目包括语文、数学、外语以及文科综合（政治、历史、地理）或理科综合（物理、化学、生物）。

新高考：采用“3+3”或“3+1+2”模式。在“3+3”模式中，考生从政治、历史、地理、物理、化学、生物6门科目中自主选择3门选考科目；在“3+1+2”模式中，考生从物理、历史2门科目中自主选择1门，再从思想政治、地理、化学、生物4门科目中自主选择2门。

赋分规则

老高考：没有赋分，卷面分就是实际高考分数，即考生总成绩由语文、数学（文史类/理工类）、外语、综合（文科综合/理科综合）四个科目成绩构成，满分750分。

新高考：除语数外三门主科以及必选历史或物理之外，其余两门选考科目需采用赋分制。首选科目（物理或历史）采用原始分，再选科目则实行等级赋分制。

选科组合

老高考：考生只能在文科或理科中做出选择，选科组合固定为文科综合（政史地）或理科综合（物化生）。

新高考：选科组合多达12种，考生可以根据个人兴趣、特长及未来专业规划来灵活选择。例如，选择物理后，仍可以选择思想政治、地理；选择历史后，也可以选择化学、生物学。

考试试卷

老高考：文理科试卷不同，理综（物理、化学、生物）和文综（历史、地理、政治）分别有一套试卷。

新高考：语文、数学、外语三门不分文理，使用统一的试卷，选考科目则由各省自行命题。

考试形式

老高考：主要是笔试，没有口语和综合素质评价等多种考试形式。

新高考：除了笔试外，还有口语和综合素质评价等多种考试形式。

录取方式

老高考：依据高考成绩进行录取，没有“院校专业组”投档模式。

新高考：除了依据高考成绩，还考虑考生的综合素质评价，实行“院校专业组”投档模式，即先选专业组，再从专业组内选专业。

综上所述，新高考在考试科目、赋分规则、选科组合、考试试卷、考试形式和录取方式等方面都进行了较大的改革，旨在增加考生的选择权，更加注重学生的综合素质和实际应用能力。建议考生在选择科目时，充分考虑自己的兴趣和特长，以及未来专业规划，以制定出最适合自己的选科组合。