高考的关键科目主要包括以下几类：

语文、数学、英语：

这三门科目被称为“大科”，是高考的核心科目。语文主要考察学生的语言文字理解和运用能力；数学考察学生的逻辑思维和数学运算能力；英语作为外语科目，主要测试学生的英语理解和表达能力。

物理、化学、生物：

这三科组成理科综合，是自然科学的重要部分。物理研究物质的基本运动规律和物质结构，化学探究物质的组成、性质和变化规律，生物则关注生命现象及其规律。

政治、历史、地理：

这三科组成文科综合。政治考察公民素质和社会政治理论知识，历史研究人类过去的事迹和文明，地理则关注地球表面的自然现象和人文现象的空间分布和发展变化。

首选科目：

在“3+1+2”模式下，考生需从物理和历史两门科目中自主选择1门作为首选科目，满分为100分，以原始成绩计入总成绩。

再选科目：

考生可以在化学、生物、思想政治、地理四门科目中选择2门作为再选科目，每门满分100分，这两门科目的原始成绩会转换为等级分数后计入高考文化成绩。

综上所述，高考的关键科目包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、政治、历史和地理。这些科目共同构成了高考的核心内容，对于考生的学科素养和未来的专业方向及学习、就业具有重要意义。