高考加分政策中，艺术和体育特长生可以加分。具体加分项目包括：

艺术类

声乐

器乐（如钢琴、吉他、小提琴等）

舞蹈

绘画

书法

体育类

足球

篮球

手球

击剑

射击

棋类（如国际象棋、中国象棋等）

网球

棒球

沙滩排球

此外，还有一些特定的文艺特长和科技创新与发明类项目也可能获得高考加分。

建议

了解具体政策：不同的高校和省份对艺术和体育特长生的加分项目和标准可能有所不同，建议详细查阅所在省份和目标高校的招生简章。

准备相关证明材料：如乐器演奏证书、舞蹈比赛获奖证书、体育比赛获奖证书等，以便在申请加分时提供充分的证明材料。

提前规划：艺术和体育特长生的培养需要较长时间，建议提前规划并做好准备，以确保在高考中能够顺利获得加分。