在江西高考中，以下几所学校被认为是最好的选择：

南昌大学

优势：南昌大学是江西唯一的211大学，也是江西省内唯一一所“双一流”院校。学校学科门类齐全，涵盖文、理、工、医等多个领域。特别在医学领域，如临床医学、口腔医学等专业实力强劲。学习氛围浓厚，适合考研的同学，就业前景广阔，尤其是计算机等热门专业。

推荐专业：临床医学、口腔医学、材料科学与工程、食品科学与工程等。

江西财经大学

优势：虽然江西财经大学不是211大学，但在南方地区具有相当高的名气，以财经类专业见长，如会计、财政、金融和法学专业。学校整体实力较强，综合排名在国内前十，性价比很高。

推荐专业：会计学、金融学、统计学、应用经济学等。

江西师范大学

优势：江西师范大学是江西省最好的师范类院校，培养了大量的优秀教师。学校环境优越，学习氛围浓厚，考研率相当高。特别在师范类专业如汉语言文学、数学与应用数学等方面具有悠久的教学历史和成熟的培养体系。

推荐专业：汉语言文学、数学与应用数学、法学、新闻学、教育类等。

华东交通大学

优势：华东交通大学由上海交通大学和同济大学的院系组建而成，以交通为特色，轨道为核心。学校的特色专业包括土木工程、电气工程、给排水和自动化等。学校与中铁集团和国家铁路局共建，就业前景较好。

推荐专业：土木工程、电气工程、给排水和自动化等。

九江职业技术学院

优势：九江职业技术学院是全国高职排名第2的学校，拥有5个国家示范专业、7个国家骨干专业等。专业推荐包括数控技术、电气自动化技术、船舶工程技术等。学校是江西省首批联合培养应用技术型本科人才的试点院校。

推荐专业：数控技术、电气自动化技术、船舶工程技术、应用电子技术、工程造价、软件技术等。

江西财经职业学院

优势：江西财经职业学院在全国高职院校中排名第8，隶属于江西省财政厅。学校有3个省级教学团队、2个省级示范专业等。专业推荐包括税收、会计电算化、工商企业管理等。

推荐专业：税收、会计电算化、工商企业管理、物流管理、金融与证券等。

建议

南昌大学：适合希望在医学、材料科学、食品科学等领域深造的学生。

江西财经大学：适合希望在财经类专业发展的学生。

江西师范大学：适合希望成为教师或教育相关工作的学生。

华东交通大学：适合希望在交通工程及相关领域发展的学生。

九江职业技术学院：适合希望学习实用技能的学生，尤其是工科类专业。

江西财经职业学院：适合希望在财经管理领域发展的学生。

根据以上信息，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的学校和专业。