在湖北省，提供中医专业教育的学校和专业包括：

湖北中医药大学

专业：

中医学、针灸推拿学、中医骨伤科学、中医养生学等

地点：武汉市

特点：中国较早开办中医本科教育和最早开办中医研究生教育的湖北省高等中医药本科院校

湖北民族大学

专业：

中医学

地点：恩施市

武汉生物工程学院

专业：

中药学

湖北医药学院

专业：

涵盖医药卫生大类中的多个专业

湖北医药学院药护学院

专业：药学和护理学

湖北中医药高等专科学校

专业：

中医学、针灸推拿、中医养生保健、医学美容技术、康复治疗技术、中医骨伤、中药学、药品经营与管理、医学检验技术、药学等

三峡大学

专业：

中医学

武汉大学

专业：

中医学

华中科技大学

专业：

中医学

武汉体育学院

专业：

中医学

这些学校和专业的设置涵盖了中医领域的多个方面，从基础的中医学到结合现代技术的康复治疗技术、医学美容技术等，为不同兴趣和职业规划的学生提供了广泛的选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的办学特色和优势。