高考数学题中关于维纳斯身高的正确答案是 B. 175cm。这个结论是基于以下推理得出的：

黄金分割点：

维纳斯的身高被描述为符合黄金分割点，而黄金分割点通常被认为是1.75米。

常识判断：

参考答案中提到，维纳斯作为西方女性，其身高通常不会低于1.70米，而1.75米最符合黄金分割点。

排除法：

其他选项（A. 165cm，C. 185cm，D. 190cm）可以排除，因为它们不符合黄金分割点，且西方女性通常不会这么矮。

因此，综合以上信息，正确答案是B. 175cm。