广东高考360分的考生可以考虑以下几类学校和专业：

公办大学

梧州医学高等专科学校：位于广西，是一所医学类专科学校。

广东碧桂园职业学院：位于广东省内，是一所民办高职院校。

河北轨道运输职业技术学院：位于河北，是一所轨道交通类专科学校。

湖北水利水电职业技术学院：位于湖北，是一所水利类专科学校。

河南医学高等专科学校：位于河南，是一所医学类专科学校。

广东机电职业技术学院：位于广东省内，是一所机电类高职院校。

广西生态工程职业技术学院：位于广西，是一所生态工程类高职院校。

湖南软件职业技术大学：位于湖南省，是一所软件类职业技术大学。

河北科技工程职业技术大学：位于河北省，是一所科技工程类职业技术大学。

齐鲁理工学院：位于山东省，是一所理工类民办院校。

海南科技职业大学：位于海南省，是一所科技类高职院校。

广东女子职业技术学院：位于广东省内，是一所女子类高职院校。

汕尾职业技术学院：位于广东省内，是一所综合类高职院校。

揭阳职业技术学院：位于广东省内，是一所综合类高职院校。

广东农工商职业技术学院：位于广东省内，是一所农业类高职院校。

厦门南洋职业学院：位于福建省，是一所综合类民办院校。

广州涉外经济职业技术学院：位于广东省内，是一所涉外经济类高职院校。

清远职业技术学院：位于广东省内，是一所综合类高职院校。

河北旅游职业学院：位于河北省，是一所旅游类高职院校。

潮汕职业技术学院：位于广东省内，是一所潮汕地区的高职院校。

三亚城市职业学院：位于海南省，是一所城市类高职院校。

民办大学

广东理工学院：位于广东省内，是一所理工类民办院校。

广东工贸职业技术学院：位于广东省内，是一所工贸类高职院校。

广东金融学院：位于广东省内，是一所金融类民办院校。

广东技术师范大学：位于广东省内，是一所技术类师范大学。

广东松山职业技术学院：位于广东省内，是一所松山类高职院校。

广东建设职业技术学院：位于广东省内，是一所建设类高职院校。

广州医科大学：部分专业在广东省内招生。

汕头大学：部分专业在广东省内招生。

专科学校

广东职业技术学院：旅游管理、服装与服饰设计、平面设计等专业。

广州工商职业技术学院：酒店管理、网络与信息安全、市场营销等专业。

佛山职业技术学院：电子商务、旅游管理、物流管理等专业。

惠州经济职业技术学院：金融管理、工商企业管理、文秘等专业。

广东财贸职业学院：位于广东省内，是一所财贸类高职院校。

广东科技学院：位于广东省内，是一所科技类高职院校。

广东创新科技职业学院：位于广东省内，是一所创新科技类高职院校。

中山职业技术学院：位于广东省内，是一所中山地区的高职院校。

牡丹江大学：位于黑龙江省，是一所综合类民办院校。

山东力明科技职业学院：位于山东省，是一所科技类民办院校。

黑龙江职业学院：位于黑龙江省，是一所综合类高职院校。

南充文化旅游职业学院：位于四川省，是一所文化旅游类高职院校。

漯河职业技术学院：位于河南省，是一所食品类高职院校。

建议

专业选择：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，如医学、工程、财经、管理等。

地理位置：考虑学校的地理位置，是否在广东省内，以及学校周边的生活环境和就业市场。

学校声誉：了解学校的办学历史、师资力量、教学设施等，选择声誉较好的学校。

志愿顺序：合理填报志愿顺序，确保有冲刺的目标，也有保底的学校。

希望这些信息对考生有所帮助，祝愿大家能考上理想的大学!