广东省高考录取主要遵循以下步骤和原则：

高考成绩公布

广东省教育考试院会在考试结束后发布高考成绩和相应的分数线。

志愿填报

考生在高考成绩公布后，根据自己的成绩和兴趣，填报高考志愿。志愿的填报顺序通常为第一志愿、第二志愿、第三志愿等。

录取阶段划分

高校自主招生：高校根据招生计划和录取标准，对符合条件的考生进行面试或其他形式的选拔，最终确定录取名单。

统一招生计划录取：根据考生填报的志愿和高考成绩，由招生部门进行综合评定和录取。

投档方式

平行志愿投档：考生填报多个学校和专业，根据高考成绩和位次进行录取。投档比例为1:1，按考生成绩排位从高到低投档。

顺序志愿投档：艺术类“统考+校考”和本科层次戏曲类省际联考院校（专业）暂不实行平行志愿，仍实行顺序志愿投档录取。投档比例不超过1:1.2。

录取原则

分数优先：根据考生的高考成绩进行排序，高考成绩高的考生先于成绩较低的考生投档。

遵循志愿：按照考生填报的志愿顺序进行投档。

一次性投档：每个考生只进行一次投档。

录取结果公布

录取结果将在高考后公布，考生可以查询自己是否被录取。

特殊群体优惠

对残疾人、体育专项生、艺术特长生、农村学生、少数民族等特殊群体给予优惠分数。

征集志愿

每批次录取结束后，视未完成招生计划情况，组织征集志愿。考生可据此在规定时间内在当地填报“征集志愿”，获得第二次重新填报志愿的机会。

发放录取通知书

录取结束后，招生院校会为被录取考生发放录取通知书。

综上所述，广东省高考录取工作遵循“分数优先，遵循志愿，多次检索，一次投档”的原则，通过平行志愿和顺序志愿两种投档方式，确保录取过程的科学性和公平性。考生应合理填报志愿，采用“冲一冲、稳一稳、保一保”的策略，以提高被录取的机会。