在成人高考中，籍贯的填写通常遵循以下原则：

填写出生地：

一般应填写到县（区）一级，例如“江西省抚州市”。如果需要更详细的信息，也可以写到市辖区一级，如“上海市闵行区”。

填写省市或行政直辖市、自治区的简称：

例如，“上海（沪）”、“广东（粤）”等。

籍贯是指祖辈居住地或个人的出生地，并不是现在住的地方：

即使个人的户口已经迁移，籍贯仍应填写其出生地或祖辈的居住地。

籍贯一般从父籍：

但也有个别情况下从母籍，没有绝对的规定，具体应根据个人情况而定。

特殊情况：

如果学生在高考时户口在A市，但高中期间在B市就学并参加高考，则生源地为A市。如果学生高考时户口所在地为A市，大学在读期间因父母工作调动等原因将户口迁至B市，且大学报到时将户口迁至位于高校所在的C市，则其生源地为B市。

多次参加高考：

若学生多次参加高考，生源地按最后一次参加高考时的户籍所在地填写。

综上所述，在填写成人高考的籍贯时，建议填写个人的出生地或祖籍所在地，并确保信息准确无误。如果户口所在地与出生地不一致，应以出生地为准。同时，考虑到可能存在的特殊情况，建议在填写前仔细核对相关信息，以确保符合报考要求。