河南高考的考试科目包括 语文、数学、英语和文科综合或理科综合。具体来说：

语文、数学、英语：

这三门科目是全国统一考试科目，每个考生都必须参加。

文科综合：

包括政治、历史、地理，共300分。

理科综合：

包括物理、化学、生物，共300分。

在考试模式上，河南高考在2022年之前采用的是“3+文科综合/理科综合”模式，即语文、数学、外语加上文科综合或理科综合。从2022年开始，河南实行“3+1+2”模式，即语文、数学、外语加上从物理和历史中选1门，再从思想政治、地理、化学、生物学中选2门。

建议考生根据最新的高考政策和自己的兴趣特长，合理选择科目组合，认真备考，以取得理想的成绩。