陕西高考体育的考试科目包括以下几项：

100米跑

立定跳远

原地推铅球

800米跑

此外，部分考生还可以选择以下辅助技术项目或专项技术项目作为考试项目：

辅助技术项目（考生可在以下四个辅项中选择一项考试）：

篮球往返运球单手低手投篮

排球传球垫球

足球定位球传准与颠球

体操预摆分腿腾越纵箱（男）或分腿腾越横箱（女）

专项技术项目（考生可在以下项目中任选一项）：

田径（除100米、800米外）

篮球

排球

乒乓球

足球

羽毛球

网球

武术

游泳

体操

艺术体操

健美操

跆拳道

建议

对于即将参加陕西高考体育考试的学生，建议提前了解并选择适合自己的考试科目，制定科学的训练计划，确保在考试中取得理想成绩。同时，注意关注陕西省教育考试院发布的最新考试政策和要求，以便及时调整备考策略。