高考从两天变为三天的主要原因是为了适应 新高考制度下的科目设置。具体来说，新高考改革后，实行的是“3+1+2”的组合方式，其中“1”是学生在物理和历史中选择一门，“2”是在化学、生物、政治、地理中选择两门。这种科目设置需要更多的时间来完成所有考试，因此高考时间被延长至三天。

此外，将高考拆分为三天还有以下几方面的考虑：

减轻考生考试压力：

通过将考试分为三天，考生可以在每门科目上投入更多的时间和精力进行备考和答题，从而减轻一天内应对多个科目的压力。

适应新高考模式：

新高考模式下，考试科目从单一的文化课扩展到了包括文化课、选考科目和综合素质评价等多个方面，这些增加的内容需要更多的时间来完成，因此考试时间相应增加。

维护学生身心健康：

将高考分为三天可以让考生有更多的时间准备和休息，有助于缓解心理和身体压力，从而在考试中发挥出更好的水平。

综上所述，高考之所以从两天变为三天，主要是为了适应新高考制度下的科目设置，减轻考生的考试压力，并维护学生的身心健康。