高考素描色彩的学习方法如下：

制定学习计划

分析自己的美术基础，找出薄弱环节。

确定学习目标，明确重点突破的方向。

制定详细的学习计划，包括每天的学习内容、学习时长等。

根据学习进度和效果进行适当调整。

掌握三大基础

素描：练习石膏像、静物、人像等，掌握明暗、结构、比例等基本技巧。

色彩：学习色彩理论，掌握色彩的搭配、调和、对比等知识，练习色彩写生。

速写：练习线条、比例、动态等基本技巧，提高快速表达能力。

注重素材积累与创意训练

收集优秀作品、大师名作，分析其构图、色彩、表现手法等。

尝试不同风格、题材的创作，参加各类美术比赛，锻炼自己的创意思维。

观察与剖析

在作画之前，先观察对象，然后剖析比较，求得整体关系。

注意整体与局部的协调，避免孤立地观察和局部地表现。

起稿与构图

起稿时要主次分明、左右平均、大小合适、紧松有序。

构图要和谐，可尝试不同的构图方式，如竖式优先、均衡对称、对比统一等。

色彩理论与技巧

掌握色彩的基本理论知识，如三原色、色彩的三要素（色相、色度、色性）。

练习色彩静物写生，注意色彩关系、色调统一、空间感和质感的表现。

应试技巧

在应试时，要注意整体关系的把握，避免画面显得“花”“脏”“里”“乱”“粉”。

加强对明暗关系的把握，使画面层次丰富而不单一。

分块面训练

通过分块面训练，深入分析物体的转折、体积和光影，以及它们之间的关系。

定期交流与反馈

多跟老师、同学交流，切不可闭门造车，通过反馈更快地提高绘画能力。

具体题材训练

水果：掌握每种水果的形体特点和质感特点，注意形色结合，色彩鲜艳干净。

蔬菜：了解蔬菜的形状和色彩变化，塑造合理，笔触生动，细节刻画主次分明。

陶瓷：练习色彩默写，理解色彩和静物关系中的真实可能推想出来。

临摹与写生

临摹：选择高考内容相关的范画进行临摹，学习成熟的表现手法和艺术处理。

写生：通过实景写生，训练色彩感觉和把握色彩变化规律，激发作画热情。

通过以上方法，系统学习和不断练习，可以逐步提高素描和色彩的高考成绩。建议考生在学习过程中保持耐心和毅力，不断积累经验，最终在考试中取得理想成绩。