在江苏选择大学和专业时，可以考虑以下因素：

学校排名和学科优势

南京大学：在第四次学科评估中，南京大学有多个A+专业，包括天文学、地质学、图书情报与档案管理等。

东南大学：同样在第四次学科评估中表现优异，有建筑学、土木工程、交通运输工程等A+专业。

南京工业大学：在综合实力较强，学科全面，有计算机科学、化学、材料科学等。

南京信息工程大学：大气科学、环境科学、计算机科学等专业很强。

南京工程学院：电气工程专业特别棒，适合想去国家电网、供电局工作的学生。

专业前景和就业市场

通信工程：南京邮电大学的通信工程、电子信息工程、信息安全等专业非常受欢迎，与华为、中兴等大公司有紧密的合作关系。

会计和税务：南京财经大学的会计、税务专业在江浙沪一带非常抢手，校友圈强大，有利于未来的职业发展。

审计学：南京审计大学的审计学、会计学、财政学、金融学等专业全国领先。

计算机科学：南京工业大学、南京信息工程大学、江苏大学等都有很强的计算机科学专业。

临床医学：江苏大学、南京医科大学等学校的临床医学专业很有名。

学校特色和专业特点

南京工业大学：以化工、材料科学、安全工程等工科专业见长。

南京林业大学：林学专业全国顶尖，适合喜欢大自然的学生。

江苏师范大学：数学与应用数学、英语等专业很不错，师范教育特色鲜明。

江南大学：在轻工技术与工程、食品科学与工程方面表现突出。

地理位置和就业优势

南京：作为江苏省会，南京有众多高校和丰富的就业机会，尤其是IT、金融、审计等领域。

苏州：苏州大学在临床医学、师范教育等方面有优势，且苏州有较多的企业和就业机会。

徐州：徐州有江苏建筑、江苏财会等特色院校，适合不同专业的学生选择。

个人兴趣和职业规划

兴趣：选择自己感兴趣的专业至关重要，兴趣是学习的最好动力。

职业规划：考虑自己的长远职业规划，选择有利于未来发展的专业。

建议

南京：如果对IT、金融、审计等领域感兴趣，南京工业大学、南京财经大学、南京审计大学等是不错的选择。

苏州：喜欢临床医学、师范教育或希望在当地就业的学生，苏州大学是一个好选择。

徐州：希望在当地就业或选择工科专业的学生，徐州幼师、江苏建筑等院校值得关注。

通过以上因素的综合考虑，可以更全面地选择适合自己的大学和专业。