2025年高考嘉兴553分能上的大学包括以下几所：

首都医科大学

湖北中医药大学

安徽农业大学

江南大学

中国刑事警察学院

嘉兴南湖学院

河南师范大学

山东大学（威海）

西北师范大学

江西财经大学

此外，根据浙江省教育考试院的数据，2025年浙江高考553分的考生还可以考虑以下大学或专科高职院校：

呼伦贝尔学院（公办，内蒙古，综合，555/105531）

青海大学

西南财经大学天府学院

江苏科技大学

贵州医科大学

建议考生根据自身情况，综合考虑学校的地理位置、专业特色、录取分数线等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议咨询所在省份的教育考试院或相关高校，获取最准确和最新的录取信息。