2025年高考石家庄514分能上的大学包括：

石家庄铁道大学：

在河北省物理类，514分有较大的录取概率。

北京中医药大学。

吉林建筑大学。

韩山师范学院。

北京印刷学院。

东北农业大学。

黑龙江中医药大学。

长沙理工大学。

上海政法学院。

牡丹江医科大学。

辽宁中医药大学。

莆田学院（公办，福建物理类）。

哈尔滨理工大学。

北京服装学院。

上海应用技术大学。

云南民族大学。

建议：

石家庄铁道大学是河北省内较为知名的高校，尤其是物理类专业，514分有较大的录取概率，建议优先考虑。

北京中医药大学等省外高校也值得考虑，尤其是对于希望在医学或相关领域发展的学生。

莆田学院等省内高校也是一个选择，尤其是对于希望在福建省内发展的学生。

具体选择哪所大学，建议结合个人兴趣、专业方向和职业规划进行综合考虑，并进一步查阅各高校的招生简章和录取数据。