2025年高考合肥279分能上的大学主要包括以下几所：

合肥工业大学：

作为教育部直属全国重点大学，合肥工业大学在2025年安徽理科的预估投档线为56名，279分有希望被该校录取。

安徽大学：

在2025年安徽理科的预估投档线为84名，279分也有机会被录取。

安徽医科大学：

预估投档线为138名，279分同样有希望被该校录取。

安徽农业大学：

预估投档线为158名，279分也有机会被录取。

安徽新华学院：

作为一所民办本科，安徽新华学院在2024年的录取分数为22名，279分明显高于其录取线，因此有很大机会被录取。

合肥城市学院：

预估投档线为59名，279分也有希望被录取。

合肥经济学院：

预估投档线为63名，279分同样有希望被录取。

安徽外国语学院：

预估投档线为102名，279分也有机会被录取。

安徽三联学院：

预估投档线为122名，279分也有希望被录取。

安徽文达信息工程学院：

预估投档线为126名，279分也有机会被录取。

此外，还有一些专科高职院校可以考虑，如：

泰山职业技术学院（山东）

重庆工贸职业技术学院（重庆）

成都纺织高等专科学校（四川）

青岛黄海学院（山东）

广州工商学院（广东）

武汉航海职业技术学院（湖北）

安阳职业技术学院（河南）

济南职业学院（山东）

安徽卫生健康职业学院（安徽）

福建水利电力职业技术学院（福建）

建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑学校的综合实力、专业特色及地理位置等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议关注各高校的具体招生简章和录取分数线，以便做出更准确的报考决策。