2025年高考淮北514分能上的大学包括以下几所：

北京中医药大学（位于北京）

吉林建筑大学（位于吉林）

韩山师范学院（位于广东潮州）

北京印刷学院（位于北京）

东北农业大学（位于黑龙江哈尔滨）

黑龙江中医药大学（位于黑龙江哈尔滨）

长沙理工大学（位于湖南长沙）

上海政法学院（位于上海）

牡丹江医科大学（位于黑龙江牡丹江）

辽宁中医药大学（位于辽宁沈阳）

北京石油化工学院（位于北京）

广州体育学院（位于广东广州）

阜阳师范大学（位于安徽阜阳）

天津城建大学（位于天津）

云南农业大学（位于云南昆明）

这些信息基于2024年的录取数据和趋势，具体录取情况可能会因年份和考生个人情况有所变化。建议您关注安徽省教育考试院或其他相关官方网站，获取2025年的最新录取信息。