2025年高考南京245分能上的大学包括以下几所：

三亚中瑞酒店管理职业学院

硅湖职业技术学院

周口职业技术学院

吉林电子信息职业技术学院

上海震旦职业学院

这些信息基于2024年的录取数据，具体录取情况可能会有所不同，建议您参考最新的招生简章和录取数据。