2025年高考淮南585分能上的大学包括 安徽理工大学和 淮南师范学院等。具体来说，安徽理工大学在2025年淮南市大学排名中位居第一，而淮南师范学院则位列前三强。此外，根据2024年的录取数据，585分还可以考虑报考南京林业大学等学校。

建议您综合考虑自己的兴趣、专业方向和学校的地理位置等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议查阅各高校2025年的招生简章和录取分数线，以获取最准确的信息。