2025年高考无锡189分能上的学校包括 无锡太湖学院。根据2024年江苏省内的排位和分数情况，无锡太湖学院的分数区间为363-456分，至少要超过江苏物理类专科线143分。因此，189分超过了无锡太湖学院的最低分数要求，理论上是可以报考的。

此外，无锡还有江南大学、无锡学院、无锡职业技术学院、无锡科技职业学院、无锡商业职业技术学院、江苏信息职业技术学院、江阴职业技术学院、无锡城市职业技术学院、无锡工艺职业技术学院等大学，共计14所，其中本科学校3所，专科学校11所。这些学校中，江南大学是本科学校，分数要求会更高一些，而其他专科学校中，无锡太湖学院的分数要求是符合的。

建议您根据自己的兴趣和专业方向，进一步了解这些学校的具体招生情况、专业设置、师资力量等信息，以便做出更合适的选择。