2025年高考徐州598分能上的大学有 中国矿业大学、江苏师范大学和徐州医科大学。

中国矿业大学

2025年排名全国第52位，是一所211高校。

江苏师范大学

2025年排名全国第147位，是一所公办本科院校。

徐州医科大学

2025年排名全国第223位，是一所公办本科院校。

建议：

根据个人兴趣和专业选择，可以优先考虑中国矿业大学和江苏师范大学，这两所学校在徐州市内排名靠前，且均为公办本科院校，具有较高的教学质量和综合实力。

如果对医学类专业有浓厚兴趣，徐州医科大学也是一个不错的选择。