在桂林，提供消防专业的学校包括以下几家：

桂林消防工程师培训学校：

提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、一级消防工程师、二级消防工程师、监理工程师、安全工程师、BIM、环境影响评价师、中级经济师等专业，其中包括消防专业。

广西桂澜消防职业培训学校：

在2025年1月在桂林分校开设《消防设施操作员》课程，表明其提供消防设施操作员的相关培训。

桂林师范高等专科学院：

桂林市消防救援支队曾走进该校为初中校园安全管理队伍培训班开展消防安全知识授课。

广西师范大学：

桂林市消防救援支队走进该校为大一新生开展了消防安全培训。

广西桂林创新中等职业技术学校：

开设有消防工程技术专业，并且拥有相应的教学实践基地和实训设备设施。

桂林民族职业技术学校：

开设有消防工程技术专业，并且拥有相应的教学实践基地和实训设备设施。

全州县中等职业技术学校：

开设有消防工程技术专业，并且拥有相应的教学实践基地和实训设备设施。

荔浦县中等职业技术学校：

开设有消防工程技术专业，并且拥有相应的教学实践基地和实训设备设施。

桂林技师学院：

开展消防应急疏散演练，并邀请桂林市七星消防队进行专业指导，表明桂林技师学院也提供消防相关培训。

广西师范大学桂林消防学院：

虽然名义上不是独立的消防大学，但它是广西消防系统的培训基地，提供消防专业教育，包括消防工程、消防指挥与管理等专业方向。

广西工业职业技术学院：

消防专业也在其专业设置中。

广西国际商务职业技术学院：

消防专业为该校的专业之一。

柳州运输职业技术学院：

消防专业也在其专业设置中。

广西安全工程职业技术学院：

提供专科消防专业教育。

中国消防救援学院：

全国开设消防工程专业的大学之一。

河北建筑工程学院：

全国开设消防工程专业的大学之一。

华北科技学院：

全国开设消防工程专业的大学之一。

中国人民警察大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

内蒙古农业大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

沈阳航空航天大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

吉林建筑大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

中国矿业大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

南京工业大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

常州大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

南京森林警察学院：

全国开设消防工程专业的大学之一。

安徽理工大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

河北科技大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

重庆工商大学：

全国开设消防工程专业的大学之一。

四川轻化工大学消防与安全工程学院：

全国高校中首个以“消防”命名的学院。

辽宁工程技术大学：

提供消防工程等专业教育。

31. 西南交通大学：提供消防工程等专业教育。

32. 河南理工大学：提供消防工程等专业教育。

33. 武汉职业技术学院：高职院校，开设消防工程技术专业。

这些学校和培训机构提供了从基础到高级的消防专业教育，满足不同层次的学习需求。建议根据个人职业规划和发展方向，选择合适的学校进行学习。