2025年高考三明605分的考生可以考虑以下几所大学：

长安大学：

长安大学是一所位于陕西西安的综合性大学，以工科见长，拥有多个国家重点学科和实验室。

中南财经政法大学：

这所大学位于湖北武汉，是一所以财经、法学为主干学科的著名高校。

贵州大学：

贵州大学是贵州省内重点建设的综合性大学，拥有较为全面的学科体系。

福州大学：

福州大学位于福建福州，是一所理工科实力较强的大学。

遵义医科大学：

遵义医科大学位于贵州遵义，以医学类专业为主。

建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。同时，建议查看各校的招生简章，了解具体的录取情况、专业设置、教学条件等信息，以便做出更为明智的选择。