2025年高考扬州209分能上的大学包括 扬州大学广陵学院和 南京邮电大学通达学院等。以下是详细信息：

扬州大学广陵学院：

在ABC中国大学排名中，扬州大学广陵学院位居全国第381名，江苏省内排名第四，是一所民办本科院校。

南京邮电大学通达学院：

在ABC中国大学排名中，南京邮电大学通达学院位居全国第18名，江苏省内排名第三，是一所独立学院。

扬州中瑞酒店职业学院：

这是一所专科学校，在2025年安徽物理化学生物选考209分可以报考。

此外，根据江苏省教育考试院发布的2025年普通高校招生录取分数线，扬州大学在江苏物理类考生的投档线为484分，历史类为489分，209分未达投档线，但可以尝试报考一些分数线在此范围内的院校。

建议

扬州大学广陵学院和 南京邮电大学通达学院是2025年高考扬州209分可以考虑的院校，具体专业选择和录取情况建议进一步查阅各校的招生简章和录取分数线。

扬州中瑞酒店职业学院作为一所专科学校，也是一个不错的选择，尤其是对于希望从事酒店行业相关工作的学生。

建议考生综合考虑自己的兴趣、专业方向和职业规划，选择最适合自己的院校。同时，可以关注各高校在江苏省的招生名额和往年录取情况，以提高录取的可能性。