2025年高考九江579分能上的学校包括：

太原理工大学：

位于山西，是一所公办本科大学，2024年的录取分数为581分。

北京中医药大学：

具体录取信息请参考各省教育考试院发布的最新数据。

华南师范大学：

具体录取信息请参考各省教育考试院发布的最新数据。

华南农业大学：

具体录取信息请参考各省教育考试院发布的最新数据。

贵州大学：

具体录取信息请参考各省教育考试院发布的最新数据。

厦门大学 、 中国戏曲学院、 浙江传媒学院、 深圳大学、 浙江师范大学、 大连海事大学、 西南大学（荣昌校区）、 重庆师范大学、 北京印刷学院、 浙江农林大学、 武汉工程大学：

这些学校2024年的录取分数也在579分左右。

九江学院：

位于江西九江，是一所公办本科大学。

江西职业技术大学：

位于江西，是一所专科学校。

南昌大学共青学院：

位于江西南昌，是一所本科独立学院。

九江职业大学：

位于江西九江，是一所专科学校。

江西财经职业学院：

位于江西，是一所专科学校。

江西枫林涉外经贸职业学院：

位于江西，是一所专科学校。

共青科技职业学院：

位于江西，是一所专科学校。

九江理工职业学院：

位于江西，是一所专科学校。

建议：

由于每年的录取分数线会有所浮动，建议您关注江西省教育考试院发布的最新高考录取分数线和各大高校的招生简章，以获取最准确的信息。

可以考虑报考一些地理位置相近、专业特色符合个人兴趣的学校，以便更好地规划未来的学习和职业发展。