上海有多所高校开设有美术类专业，以下是一些主要学校的美术专业介绍：

上海大学

上海电影学院：动画、影视摄影与制作、戏剧影视美术设计。

上海美术学院：中国画、绘画（油画）、绘画（版画）、雕塑、美术学（美术史论）、实验艺术、艺术设计学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、工艺美术、数字媒体艺术、艺术与科技。

上海视觉艺术学院

美术学院：雕塑、绘画、公共艺术、数字媒体艺术。

华东师范大学

美术学院：美术学、绘画、雕塑。

东华大学

艺术与设计学院：平面设计、环境设计、产品设计等。

上海师范大学

美术学院：绘画、雕塑、美术教育、设计等。

上海戏剧学院

舞台美术系：舞台设计等。

中国美术学院上海分院

动画专业享有盛誉。

同济大学

设计创意学院：涵盖多个设计领域。

上海交通大学

设计学院：提供多个设计专业。

华东理工大学

艺术设计与传媒学院：涉及艺术设计和传媒领域。

这些学校提供的美术类专业涵盖了从传统的中国画、油画、版画到现代的数字媒体艺术、动画设计等多个方向，为考生提供了丰富的选择。建议考生根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的学校进行报考。