2025年高考烟台205分能上的大学有以下几种选择：

烟台南山学院（民办本科）。

烟台科技学院（民办本科）。

烟台理工学院（民办本科）。

青岛农业大学海都学院（独立学院）。

建议根据个人兴趣、专业偏好以及职业规划，选择最适合自己的院校。同时，可以进一步了解各院校的招生简章和具体录取情况，以确保录取的顺利进行。