2025年高考烟台234分能上的大学包括：

烟台南山学院：

作为2025年烟台市民办大学排名第一的学校，烟台南山学院在烟台市具有很高的声誉。根据2025年的排名结果，烟台南山学院位列烟台市民办本科院校第三。

烟台科技学院：

烟台科技学院在2025年烟台市民办本科院校中排名第二。

烟台理工学院：

烟台理工学院在2025年烟台市民办本科院校中排名第三。

此外，根据2024年的录取数据，234分的高考成绩可以报考一些专科高职院校，例如：

广元中核职业技术学院：位于四川，是一所民办院校。

广东交通职业技术学院：位于广东，是一所公办院校。

长春早期教育职业学院：位于吉林，是一所公办院校。

西安思源学院：位于陕西，是一所民办院校。

海南经贸职业技术学院：位于海南，是一所公办院校。

建议综合考虑学校的地理位置、专业设置、师资力量以及个人兴趣和发展方向，选择最适合自己的大学。同时，建议查阅各高校的招生简章和录取分数线，以获取更准确的信息。