2025年高考烟台479分能上的大学包括以下几所：

北京联合大学

长春工业大学人文信息学院

吉林工程技术师范学院

合肥师范学院

内蒙古师范大学

四川文理学院

西安石油大学

华北理工大学

苏州市职业大学

重庆人文科技学院

烟台大学

鲁东大学

山东工商学院

烟台南山学院

烟台科技学院

烟台理工学院

青岛农业大学海都学院

建议：

烟台大学作为山东省属重点综合性大学，拥有较强的师资力量和学科门类，是一个不错的选择。

鲁东大学和 山东工商学院也是值得考虑的公办本科院校。

烟台南山学院和 烟台科技学院等民办本科院校也提供了不错的教育资源和办学实力。

具体选择哪所大学，建议考生根据自己的兴趣、专业方向和职业规划进行综合考虑，并进一步了解各大学的招生简章和录取情况。